エアインチョコ製造と温度管理 エアインチョコ製造と温度管理 エアインチョコレートとは チョコレートをホイップし作られるエアインチョコレートの魅力は、何といっても柔らかく、ふわっとしてとろけるよう優しい口溶けの食感です。昨今注目を集めており、多くのエア […] 続きを読む…