Batch Cooker
バッチクッカー
CIP対応のシロップ炊き上げ用クッカー
Concept
正確な温度コントロールと、製造プロセスをレシピ登録しオートメーション化することで仕込工程の品質を一定に保ちます。CIPにも対応しており、各処理量に対してセミオーダーメイドによる最適な仕様をご提案致します。
特徴 / feature
Point 01
基本仕様
- ジャケット式クッキングケトル
- 加圧水蒸気での加熱
- テフロンスクレーパー付アンカー
- 製品温度センサ
- 各種自動制御バルブ
Point 02
イージークリーンシステム
ラインを構成するすべての設備はCIP対応仕様となっており、プログラムされた工程に沿って製品経路内を自動で洗浄します。
製造から洗浄まで一貫してインラインで実施するこで常に衛生的な環境を維持します。
本設備に関してのご質問などございましたら、コンタクトフォームよりお気軽にお問い合わせください。